Speisekarte

Kräftig, deftig, rustikal

Paniertes Schweinekotelett

mit Bratkartoffeln und Spiegelei

Lendchenteller

Schweinemedaillons mit rosa Pfeffer und frischem Rosmarin gebraten, an gerahmten Champignons und Kartoffelbällchen

Worbiser Grillspieß

drei Medaillons von Schwein, Rind und Hähnchen, dazu Rosmarinkartoffeln und Speckbohnen


Cheeseburger

im selbstgebackenen Brötchen mit herzhafter Sauce, gegrilltem Speck, dazu Steakhouse Pommes r/w


Leicht und Frisch

Honig-gratinierter Hirtenkäse

mit frischem Salat und fruchtiger Vinaigrette

Winterlicher Salat

mit Äpfeln, Walnüssen, Hähnchenchips und hausgemachter Vinaigrette

Suppen

Hausgemachter Zwiebelsuppe

mit Käsecrouton

Cremige Kartoffelsuppe

mit glasiertem Lachs

Steak and more...

Argentinisches Rumpsteak

180 g, 250 g, 400 g,...

serviert mit Steakhouse Brot und Kräuterbutter 


Rib-Eye-Steak vom Jungbullen

180 g, 250 g, 400 g,....

serviert mit Steakhouse Brot und Kräuterbutter 

 


Argentinisches Huftsteak

200 g, 300 g, 400 g,...

serviert mit Steakhouse Brot und Kräuterbutter 


Steak vom Känguru

200 g, 300 g,...

serviert mit Steakhouse Brot und Kräuterbutter 


Toasts und Vegetarisches

Toast FABRIK

mit frischen Champignons überbackene Schweinemedaillons und Salatbeilage

Hausgemachter Kartoffelröste

mit Fetacreme und frischem Gemüse

Kalte und warme Vorspeisen

Carpaccio vom Rind

mit gestoßenem Pfeffer und Olivenöl, gehobeltem Parmesan, etwas Salat und ofenfrisches Baguette

Bruschetta

mit gewürfteltenTomaten, jungem Lauch, Knoblauch und Basilikum auf kleinem Salatbett angerichtet

Beilagen

Ofenkartoffel mit Sour Cream


Gegrilltes Pfannengemüse


Speckbohnen


Gebratene Champignons


Beilagensalat


Rosmarinkartoffeln


Gebackene Kartoffelbällchen


Steakhouse Pommes


Saucen

Pfefferrahmsauce


Verschiedene Dips


Fischer´s Bestes

Gebratenes Doradenfilet

an Brokkoli und Kartoffelbällchen

Tagliatelle Salmone

Bandnudeln mit Pilzen und Schalotten in Sahne geschwenkt, dazu gebratene Lachsstreifen

Eiskarte

Frittiertes Vanilleeis


Black & White

weißes Schokoladeneis, Oreo Kekse, Schlagsahne

Trio von der Schokolade

warmes Küchlein mit flüssigem Kern an Eis von weißer und dunkler Schoki

Kugeleis

Vanille, Erdbeer, Schokolade, Waldfrucht, weisse Schokolade

Freitag, 15.03.2019-Konzert mit Black Rosie - the female tribute to AC/DC

Wir freuen uns auf einen geilen Abend!

Öffnungszeiten: Die.-Sa. ab 17.00 Uhr, So. 11.00 Uhr -21.00 Uhr

Freitag, 29.03.2019 - DEMONS EYE - The Professional Deep Purple Tribute Show

Einlass ab 20.00 Uhr, VVK läuft